“Superalimentos” o “Superfoods»  ¿Habías escuchado antes este término? De no ser así, te contamos que hace referencia a los alimentos que son 100% naturales, no solo eso, también aquellos cuyo contenido de nutrientes es elevado. Ente estos alimentos podemos encontrar: semillas de chía, moringa, té marcha, maíz  morado, cúrcuma, sésamo y muchísimos más.

Durante los últimos años, los smoothies se han convertido en un gran aliado alimenticio. No sólo sirven como una excelente alternativa para consumir como snacks naturales y complementar comidas, sino que además, de acuerdo a los ingredientes que se utilicen en su preparación, proporcionan energía, proteínas, una mejor recuperación del músculo post entrenamiento y mucho más. En sí, los smoothies o batidos de consumiéndolos sencilla y únicamente con las verduras y frutas congeladas o bien sea a una temperatura fría, ya son lo suficientemente saludables para cualquier persona, sin embargo; si te dijéramos que existe una forma de potenciar tus smoothies ¿Qué nos dirías?

Cuando nos referimos a una forma de potenciarlos,  esta no  implica un mayor incremento en costo, sino en añadir ingredientes de igual manera saludables, que cómodamente puedes conseguirlos en el Mercadona o cualquier supermercado de tu alcance y preferencia. Estos ingredientes pueden ser: grasas saludables, semillas, frutos secos, coco rallado, suplementos, entre otros. Inclusive hay personas que deciden añadirle la frutas o verduras en trozos  o rallados como decoración. A continuación te hablaremos de algunos de estos ingredientes cada uno con sus beneficios.

Aguacate

  • Excelente aliado para el correcto funcionamiento del sistema muscular, inmunológico y nervioso.
  • Ayuda en la prevención de enfermedades y diversas infecciones.
  • Rico en vitaminas K, C, B5, B6, A, D, K, E, potasio y ácido fólico.
  • Ayuda a mantener una correcta salud de los huesos.
  • Al lado de los plátanos, estos contienen más potasio.
  • Excelente aliado para evitar problemas del corazón.
  • Posee un alto contenido de fibra.
  • Reduce el azúcar la sangre, así como también muchas enfermedades.
  • Inhibe el aumento de las células cancerígenas.
  • Al ser alto en fibra y tener bajar proporción de carbohidratos.

Semillas de Chía.

  • Orgánicas y libres de gluten.
  • Contribuyen en el retraso del envejecimiento.
  • Su consumo ayuda a combatir los radicales libres.
  • Poseen un gran porcentaje de antioxidantes.
  • Sirven como adelgazante gracias a su efecto de saciedad y alto contenido de fibra.
  • Mejora la salud intestinal y el estreñimiento.
  • Es un alimento rico en Omega-3.
  • Ayuda a prevenir enfermedades cardiacas y diabetes tipo 2.
  • Contienen más cantidad de calcio que la leche.
  • Cuentan con un bajo índice glucémico, ideal para el consumo en las dietas de personas que padezcan de diabetes.
  • Rica en vitaminas del grupo B.
  • No alteran el sabor de los alimentos o bebidas en las cuales se utilice.

Polen de Abeja.

  • Reducen y previenen los problemas estomacales, así como también el estreñimiento y bacterias en el estómago.
  • Es rico en Zinc, Vitamina C, D, K, A y todas las del complejo B.
  • Resulta ser de gran ayuda para calmar la ansiedad, estrés y mantener un estado de ánimo estable.
  • Suprime cualquier sensación de fatiga.
  • Contiene un 25% de proteína, siendo esta una alternativa vegetariana.
  • La cantidad de sodio y grasa que tiene es mínima.
  • Se encuentran dentro de los llamados “superalimentos”.
  • Posee 19 de los 21 aminoácidos que son fundamentales en la naturaleza.

Coco.

  • Es un gran antioxidante por su contenido de selenio y zinc.
  • Tiene un alto contenido en minerales como potasio, hierro y calcio.
  • Su alto contenido en fibra la hace eficaz para proteger el estómago, aliviándolo de acidez y otras molestias estomacales.
  • Fortalece el sistema inmunológico, actuando como un gran antibacteriano.
  • Contiene vitamina C que es un gran coadyuvante para los huesos y sistema inmune.
  • Es rico es vitamina B3, que es poderoso para regular los niveles de colesterol.
  • Tiene maravillosas propiedades diuréticas.

Almendras

  • Son ricas en vitamina E, actúan como antioxidante y protegen de daños externos a las membranas celulares.
  • Resultan de gran ayuda para controlar los niveles de azúcar en sangre.
  • El contenido de magnesio, ayuda a bajar la presión sanguínea.
  • Su contenido de proteínas, proporcional a la carne; protegen el corazón y fortalecen los huesos.
  • Previene el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.
  • Son ricas en omega 3, bajan los niveles de colesterol malo LDL y la hipertensión.
  • Resultan súper nutritivos para el cerebro.
  • Evita padecer de arteriosclerosis.

Ahora que conoces nuevos ingredientes para combinar y repotenciar tus smoothies ponlos en práctica e inclúyelos en tus preparaciones, dietas y coméntanos que te parecieron.

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